10/14 adamiteresa.it – Aglio e dintorni…

Numerose sono le varietà di aglio che conosciamo: dall’Allium ascalonicum – meglio noto come scalogno – all’Allium schoenoprasum – o erba cipollina – fino all’Allium sativum, la varietà più nota e consumata. Le caratteristiche delle Liliaceae – famiglia di piante cui...